Rezept für Zwiebelbrot

Zwiebelbrot

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für Zwiebelbrot für euch. :) Ich esse es natürlich am liebsten frisch und mit Kräuterbutter bestrichen. Mmmhhh! … Es macht sich am besten, wenn man das Zwiebelbrot am Vormittag zubereitet und bäckt – dann ist es am Abend bereits ausgekühlt und schmeckt trotzdem noch wunderbar frisch. Die Zubereitung braucht leider etwas Zeit, aber es lohnt sich!  Weiterlesen „Rezept für Zwiebelbrot“

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Frühstücksbrötchen selber backen

Brötchen

Heute gibt es selbstgemachte Brötchen! :) Ich habe in letzter Zeit verschiedene Rezepte ausprobiert und stelle euch hier ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Frühstücksbrötchen vor. Mit der Menge an Hefe habe ich etwas experimentiert und bin zu dem Schluss gekommen, dass 12 Gramm auf 500 Gramm Mehl am besten sind. :) Den Rest erfahrt ihr hier:  Weiterlesen „Frühstücksbrötchen selber backen“