Quitten verarbeiten – Rezept für Quittengelee und Quittenbrot

Als wir letztens am Wochenende spazieren waren, kamen wir an einem kleinen Stand vorbei, an dem jemand Quitten aus seinem Garten verkauft hat. Da wir selber keinen Garten haben, habe ich die Gelegenheit ergriffen und einen Beutel Quitten mitgenommen. Da ich, ehrlich gesagt, noch nie selber Quitten verarbeitet hatte, musste ich erstmal googeln. ;) Die leckeren Sachen, die aus den Quitten entstanden sind, dürft ihr euch nicht entgehen lassen.

Weiterlesen „Quitten verarbeiten – Rezept für Quittengelee und Quittenbrot“