lecker

Elisen-Lebkuchen

Lang, lang ist’s her …

Schon ewig habe ich mich nicht mehr auf meinem Blog blicken lassen. Was gibt es da Besseres als kleinen Wiedereinstieg als ein leckeres Lebkuchenrezept für die Advents- und Weihnachtszeit? Und das Rezept ist total einfach: zusammenrühren, auf Oblaten verteilen, ab in den Ofen und schließlich natürlich noch schööön mit Schokolade verzieren. :)  (mehr …)

Cake Balls

Cake Balls mit Frischkäse

Hallo ihr Lieben,

habt ihr Lust auf ein Zwischending so zwischen Praline und Kuchen, das gut gekühlt und bunt verziert eurem Gaumen eine echte Freude bereitet? :) Dann her mit den Cake Balls!!! In diesem Blogbeitrag findet ihr das Rezept dazu. Probiert euch aus und lasst es euch schmecken! Spaß macht es auf alle Fälle!! :) (mehr …)

Zwiebelbrot

Rezept für Zwiebelbrot

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für Zwiebelbrot für euch. :) Ich esse es natürlich am liebsten frisch und mit Kräuterbutter bestrichen. Mmmhhh! … Es macht sich am besten, wenn man das Zwiebelbrot am Vormittag zubereitet und bäckt – dann ist es am Abend bereits ausgekühlt und schmeckt trotzdem noch wunderbar frisch. Die Zubereitung braucht leider etwas Zeit, aber es lohnt sich!  (mehr …)

Keks-Bananen-Mascarpone-Dessert

Wer mag auch so gerne süße Nachspeisen wie ich? ;) Gestern hatte ich Lust auf ein leckeres Dessert. Es war aber Sonntag. Und ich hatte nichts speziell dafür eingekauft. Also ist aus der Not heraus dieses Keks-Bananen-Mascarpone-Dessert entstanden. Ich habe einfach geschaut, was ich so in meiner Küche finde, und daraus eine Nachspeise gezaubert. :)  (mehr …)

Pizzabrötchen

Rezept für Pizzabrötchen

Hallihallo,

heute gibt es mal wieder ein schnelles und einfaches Partyrezept von mir. :) Ich mache die Pizzabrötchen gerne, wenn Besuch kommt, oder aber auch als Mittagessen. Das Rezept habe ich mir selbst aus verschiedenen Rezepten zusammengestellt. Man kann sicherlich noch viel daran variieren und vielleicht stelle ich demnächst auch noch ein anderes Rezept für Pizzabrötchen vor. Hier jetzt aber erstmal diese Variante:

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Brötchen

Frühstücksbrötchen selber backen

Heute gibt es selbstgemachte Brötchen! :) Ich habe in letzter Zeit verschiedene Rezepte ausprobiert und stelle euch hier ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Frühstücksbrötchen vor. Mit der Menge an Hefe habe ich etwas experimentiert und bin zu dem Schluss gekommen, dass 12 Gramm auf 500 Gramm Mehl am besten sind. :) Den Rest erfahrt ihr hier:  (mehr …)