Quitten verarbeiten – Rezept für Quittengelee und Quittenbrot

Als wir letztens am Wochenende spazieren waren, kamen wir an einem kleinen Stand vorbei, an dem jemand Quitten aus seinem Garten verkauft hat. Da wir selber keinen Garten haben, habe ich die Gelegenheit ergriffen und einen Beutel Quitten mitgenommen. Da ich, ehrlich gesagt, noch nie selber Quitten verarbeitet hatte, musste ich erstmal googeln. ;) Die leckeren Sachen, die aus den Quitten entstanden sind, dürft ihr euch nicht entgehen lassen.

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Feuerwehr-Kuchen – Idee für den Kindergeburtstag

Mein kleiner Sohn steht zur Zeit voll auf alles, was mit Feuerwehr zu tun hat. Da lag es nahe, dass ich zu seinem Geburtstag einen Kuchen backen wollte, der wie eine Feuerwehr aussieht. Imposante Fondant-Torten mit filigranen Verzierungen gibt es in großer Zahl auf Instagram und Pinterest zu sehen. Mir war es aber wichtig, dass das Backen nicht zu viel Aufwand macht. Deshalb ist dieser einfache Feuerwehrkuchen entstanden, den ich euch kurz mit kleiner Anleitung vorstellen möchte.

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Rezept für CakePops

CakePops-Rezept

Sie sind schon lange im Trend – und nun haben es die kleinen Kuchenkugeln auch mir angetan und ich bin nicht mehr an ihnen vorbeigekommen. :) Hier stelle ich euch das erste Rezept vor, das ich ausprobiert habe. Der Teig ist wunderbar aufgegangen und hat sehr gut geschmeckt. Uuuuuund – wie ich finde, meine beste Entdeckung ;) – CakePops backen ist echt nicht so kompliziert, wie man denkt! Probiert es doch selber mal aus! :)  Weiterlesen „Rezept für CakePops“